Si vous faites partie des personnes qui ne peuvent pas démarrer leur journée sans avoir avalé leur tasse de café, vous êtes au bon endroit. La préparation du café peut se faire de différentes façons, tout dépend des goûts. Corsé, léger, allongé, court, aromatisé, avec du lait… Quelles que soient vos préférences, il est important de bien choisir votre cafetière pour qu’elle puisse répondre à vos besoins. Voici quelques informations qui vous aideront à trouver la meilleure cafetière pour vous.
Les différents types de cafetières
Les cafetières se déclinent en différents modèles, avec diverses fonctionnalités. Voici un aperçu des machines à café que vous pouvez trouver sur le marché :
- La cafetière filtre : idéale pour préparer plusieurs tasses, si vous êtes plusieurs à la maison à consommer du café. La cafetière filtre peut être manuelle ou électrique, mais n’étant pas dotée d’un système de pression, le café obtenu est assez léger.
- La cafetière italienne : elle ne nécessite pas d’alimentation électrique et se place directement sur la plaque de cuisson. Le café préparé est riche en arômes.
- La cafetière à piston, ou french press : là aussi nul besoin d’une prise électrique. L’eau se mélange à la mouture de café, permettant de révéler la richesse du café grâce à une infusion libre.
- La cafetière à capsules ou à dosette : très appréciée pour son côté pratique et rapide, ce type de cafetière permet de préparer plusieurs sortes de cafés en seulement quelques minutes.
- La cafetière expresso avec porte-filtre : tout comme dans les cafés-restaurants, le café préparé est parfumé et parfaitement équilibré. Toutefois, contrairement aux machines professionnelles, les cafetières pour l’usage domestique comportent deux distributeurs au maximum.
Choisir une cafetière pour la maison
Vous recherchez la meilleure cafetière du marché et vous hésitez sur le modèle à prendre ? Le choix d’une cafetière dépend de plusieurs éléments :
- vos habitudes de consommation et les quantités préparées sur une journée
- vos goûts
- la place disponible dans votre cuisine.
N’hésitez pas à comparer les caractéristiques et les fonctionnalités de plusieurs modèles avant d’arrêter votre choix, tout en tenant compte du prix également.
