La France est connue pour être non seulement le pays des érudits mais aussi des gourmets. Culture et gastronomie font toutes deux parties de notre patrimoine et de notre identité. Véritables institutions, culture et gastronomie sont deux piliers dont les français sont fiers.

Gastronomie et culture : un modèle français

confiturebernardloiseauEn France comme bien entendu ailleurs dans le monde la gastronomie et la culture font partie véritablement de notre identité. Ce modèle français est axé autour de trois repas pris la plupart du temps à heure fixe. Ces instants sont pour nous autres, un moment convivial, d’échanges, de délectation verbale et alimentaire. Il est important de bien se nourrir, de nourriture terrestre mais aussi spirituelle, littéraire, scientifique etc… De grands chefs étoilés français sont connus dans le monde entier, comme le regretté Bernard Loiseau, véritable institution dans son domaine. Aujourd’hui encore ces restaurants sont prisés par des touristes venus des quatre coins du globe. C’est l’excellence de la gastronomie française, le raffinement à l’état pur. Ces successeurs ont su garder et faire perdurer sa vision de la cuisine, si chère à son cœur. La Bourgogne est la région où ses héritiers ont ouvert plusieurs adresses prestigieuses. A Saulieu en Côte d’Or, il y a le Relais Bernard Loiseau, où ce dernier a donné au lieu tout le prestige des plus grandes tables françaises. A quelque pas, la Boutique Bernard Loiseau où découvrir de pures merveilles, où trouver des idées cadeaux ou encore faire perdurer l’espace d’un instant le sublime.

Les meilleures tables de Bourgogne

Comme dans la plupart des régions françaises, la gastronomie est partout ou presque. Spécialités de la région revisitées par des chefs étoilés, bonnes tables où partager entre amis et collègues de bons plats. Ces adresses où passer des moments conviviaux à déguster plats et vins la Bourgogne en recèle beaucoup. Pour les découvrir une seule bonne adresse : welovebourgogne.fr web média qui vous rendra totalement accro à la Bourgogne !